Dubai merkezli Emirates Airlines’ın catering yan kuruluşu olan Emirates Flight Catering, Birleşik Arap Emirlikleri’ndeki üssünde uzman bir Koşer yemek tesisi kuracağını duyurdu.
Yemek şirketi, Kosher Arabia adlı ortak bir operasyon oluşturmak için CCL Holdings ile ortak çalışacak. Koşer Arabistan, tüm yiyeceklerin belirli gereksinimleri karşıladığından emin olmak için Ortodoks Sinagoglar Birliği ile birlikte çalışacak.
Üretim Ocak 2021’de başlayacak.
Emirates Flight Catering, dünya çapında 100’den fazla havayolu şirketine yemek sağlıyor.
Yeni bir ortaklık
Şirket, BAE’deki Yahudi Konseyi başkanı tarafından kurulan bir şirket olan CCL Holdings ile bir mutabakat zaptı imzaladı.
Yeni ortaklığın adı Koşer Arabistan olacak ve üretimin Ocak 2021’de başlaması bekleniyor.
Emirates Flight Catering, yiyecekleri mevcut tesislerindeki özel bir tesiste hazırlayacaktır.
Bununla birlikte, CCL, gıda ve malzemeleri onaylayacak ve üretim ve kaynak sağlamaya yardımcı olacaktır.
Emirates Flight Catering CEO’su Saeed Mohammed, yeni girişimin nedenini artan kosher talebi ve eğilimi olarak özetledi.
