Anadolu mutfaÄının kültür mirasını korumak ve eÅsiz lezzetlerini nesiller boyu yaÅatmak amacıyla büyük bir tutkuyla çalıÅmalarını sürdüren Tadında Anadolu, yerel deÄerlere sahip çıkarak Yerli Malı Haftasıânı kutluyor.
15 Aralıkâta Capitol AVMâde kurduÄu Yerli Malı Pazarı ile birbirinden leziz yöresel ürünleri ziyaretçilerle buluÅturan Tadında Anadolu, tüm gün boyunca bu toprakların sunduÄu zenginlikleri misafirlerin beÄenisine sundu.
Anadoluânun unutulmaya yüz tutmuÅ geleneksel ürünlerini ve lezzetlerini günümüze taÅıyan Tadında Anadolu Yerli Malı Haftasıânı kutluyor. Yerli malı kullanmanın önemi bilen ve yerel üretimi destekleyen Tadında Anadolu, Capitol AVMâde yer alan restoranının önünde kurduÄu Yerli Malı Pazarıânda birbirinden özel yöresel ürünleri ziyaretçilerle buluÅturdu.
Yörelerinden temin edilen bal, peynir, Åeker, reçel, sucuk, zeytinyaÄı gibi ürünlerin yanı sıra Anadoluânun vazgeçilmez tarifleri ile hazırlanan kömbe, Mevlevi tatlısı, murabba gibi lezzetlerin yer aldıÄı pazarda, Tadında Anadoluânun EÄriçayır, Antre Gourmet, Cafer Erol, Velidede, Antakyalı Kömbe, Atiye Laçin, Yalı ÃiftliÄi, AÅıkbaba ve Kaliv gibi yerli tedarikçileri özel ürünleri ile misafirleri aÄırladı.
Tadında Anadoluânun Yerli Malı Haftasıânın ruhunu yansıtacak etkinliÄi sadece Capitol AVMâde kurduÄu pazarla sınırlı kalmadı. Bu özel hafta sebebiyle 12 Aralıkâta restoranlarını ziyaret eden misafirlerine armuttan hurmaya, kestaneden fıstıÄa, leblebiden nara kadar her biri yöresinden gelen birçok lezzeti ikram etmeye baÅlayan Tadında Anadolu, bu toprakların bereketini paylaÅmaya 18 Aralıkâa kadar devam edecek.
Tadında Anadolu restoranları İstanbul Atatürk Havalimanı, Ankara EsenboÄa Havalimanı, İzmir Adnan Menderes Havalimanı ile Yalova İDO Hızlı Feribot İskelesi ve Bursa Güzelyalı İDO Hızlı Feribot İskelesi, UNIQ İstanbul ve Capitol AVMâde yer alıyor.
