Anasayfa / Güncel Havacılık Haberleri / Ekonomi Sınıfında İyi Yemek Servisi Mümkün mü? Bunu Başaran 6 Havayolu

Ekonomi Sınıfında İyi Yemek Servisi Mümkün mü? Bunu Başaran 6 Havayolu

Ekonomi sınıfında uçuyor olmanız aç kalmanızı gerektirmiyor, bazı hava yolları sadece business sınıfında iyi yemek servis etmiyor.

Uzun mesafeli uçuşlardaki ekonomi yolcularının uçakta servis edilen yemeği sabırsızlıkla beklemesi gerçekten mümkün mü? Bazı havayollarında bu cevap “evet” olabilir. Uçak yemeği maalesef  “iştah açıcıdır” gibi bir üne sahip değil, ekonomi sınıfında ise bu durum daha da imkansız gibi. Fakat bunu uzun menzilli uçuşlarda alkol servisi bile yaparak tersine çeviren havayolları var.

New York’ta bir seyahat acentesi olan Skylark’ın kurucu ortağı ve CEO’su Paul Tumpowsky, birçok havayolunun lüks yemeklerini, şaraplarını ve likörlerini birinci sınıf ve business sınıfındaki yolcularına tanıttığını yakın zamana kadar ekonomi sınıfı yolcuların büyük oranda ihmal edildiğini söyledi. “Şimdi, ekonomi sınıfında lezzetli yiyecek artık bir oksimoron değil “dedi. “Havayolları arasındaki rekabet gün geçtikçe artıyor ve iyi yemek servisi alan bir müşteri tekrar aynı havayolunu tercih edebiliyor. ” dedi.

İşte ekonomi sınıfında ortalama bir yemek deneyiminin üzerine çıkmayı amaçlayan 6 havayolu:

Singapore Airlines

Ekonomide lezzetli yemekleri cömert bir biçimde servis etmek, bu Asya’lı taşıyıcı için bir öncelik. İki ana yemekten birini seçebilmenin yanı sıra ratatouille(ratatuy), nohut ile birlikte kinoa ve oryantal tarz buğulanmış balık gibi sağlıklı yemekler için “Lezzetli Sağlıklı”  menüsü de eklenmiş. Alkol almak isteyenler için de kaliteli seçenekler mevcut.

EVA Air

Yemekte tercihiniz buzlu Smirnoff votkası eşliğinde wok’ta pişmiş domuz mu olacak? Yoksa beş baharat sosunda mürekkepbalığı’nı Bombay Sapphire cin ile mi alırsınız? Bu Tayvan havayolunda seyahat eden ekonomi yolcuları için bunlar çok sayıda yiyecek ve içecek seçeneklerinden sadece ikisi. Seçimlerde her zaman bir batı usulü ana yemek bulunuyor ve yemeklerin mevsimlik malzemelerle hazırlandığı da vurgulanıyor.

Air France

Ekonomi sınıfı yolcuların tüm yemekleri, tuzlu bisküvi eşliğinde bir bardak Şampanya aperitifiyle başlar ve bebek sebzeli acı soslu tavuk gibi bir ana yemek genellikle Camembert peyniri eşliğinde servis edilir. Yemekler arasında, hamur işleri, atıştırmalıklar ve Fransız çikolataları koridorda sunulur, bazı rotalarda dondurma servis edilir.

Swiss

İsviçre merkezli havayolu şirketi olan bu taşıyıcı, ekonomi yolcularına çikolata, bira ve şarap gibi İsviçre’ye özgü yiyecek ve içecekler servis etmekten gurur duyuyor. İsviçre çıkışlı uçuşlarda taşıyıcı, Zürih’in ünlü vejetaryen restoranı Hiltl ile yaptığı işbirliğiyle Thai massaman sebze köri gibi etsiz yemekler de sunuyor.

Türk Hava Yolları 

İstanbul merkezli havayolu şirketinin ekonomi sınıfında günlük olarak hazırlanan otantik Türk mutfağı sunuluyor. Türk zeytinyağı ve tereyağı, her ay farklı bir Türk baharatıyla birlikte tüm ekmeklere eşlik ediyor ve ana yemek seçimleri şiş kebap veya karnıyarık olabiliyor. Tüm yemeklerden sonra sütlaç gibi tatlıların yanı sıra taze demlenmiş çay da sunuluyor.

Türk Hava Yolları uçağında yolculara hizmet eden bir ‘Uçan Şef’. Havayolu, yolculara daha kaliteli yiyecek hizmeti sunanlardan biri.

Delta Air Lines

Ekonomi yolcuları, uluslararası ve yerel Amerika hatlarındaki uzun uçuşlarında Delta’nın lezzetlerini deneyebilir. Taşıyıcı şu anda bir düzine uzun iç hat uçuşunda da ücretsiz yemek sunmaktadır. Broşürlerinde kahvaltı ve öğle yemeği için meyve ve peynir tabağı, tam tahıllı vejetaryen sarma gibi üç seçenek içeren menüler yer alıyor. Havayolu için bir sonraki adım: uluslararası düzeyde tanınmış şeflerle olası ortaklıklar da dahil olmak üzere daha cazip bir mutfak programı.

İçerik:.irishtimes.com

 

 

Hakkında Zeynep Kali

Bunada Gözatın

Emirates’ten uçakta “50 Mbps” internet 

Emirates, birçok insanın karada alamadığı internet hızını gökyüzünde 50 Mbps olarak sunmaya hazırlanıyor. Birleşik Arap …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir